Katedra ekonometrie rozvíjí výchovně vzdělávací činnost v rámci vědního oboru ekonometrie, který tvoří jeden ze tří pilířů teoretického základu studijního programu Ekonomika a management.

Katedra garantuje výuku 45 % curricula fakulty v bakalářských studijních programech a 25 % curricula fakulty v magisterských studijních programech. Kromě toho zabezpečuje výuku u druhé nejvýznamnější skupiny akreditovaných předmětů aplikovaného základu, v celkovém rozsahu 30 %. Určitou část výuky realizuje i v kategorii předmětů modulů Ochrana obyvatelstva a Logistika.

Vysoký podíl výuky katedry ekonometrie ve skupinách předmětů, které jsou rozhodující z hlediska získání akreditace, předpokládá, že katedra ekonometrie pro fakultu dlouhodobě garantuje odpovídající akreditační potenciál, který je podmínkou nutnou pro úspěšnou akreditaci studijních programů fakulty jako celku. Toto je v prvé řadě možné rozsáhlým a dlouhodobým aktivním podílem členů vědecko-pedagogického sboru katedry na řešení úkolů plynoucích z výzkumného záměru fakulty a na jejich prezentační a zpracovatelské činnosti jak v národním, tak i mezinárodním odborném prostředí.

Předměty, vyučované katedrou ekonometrie v pregraduálním a graduálním stupni prezenčního i kombinovaného vysokoškolského studia, rozvíjejí u studentů fakulty jak teoretické vědomosti, tak i praktické dovednosti v uplatňování matematických metod zkoumání a konkrétního využívání ekonomických vztahů a zákonitostí existujících a uplatňujících se v ekonomicko-manažerské praxi absolventů.

V postgraduálním stupni vysokoškolského studia je katedra základním školícím pracovištěm, které garantuje a rozvíjí vědní obor akreditovaného doktorského studijního programu Ochrana vojsk a obyvatelstva s názvem Modelování a simulace procesů ochrany vojsk a obyvatelstva.